こんばんは！今週末は寒いですね！
相変わらずのコロナ騒動で外出する気も何となく削がれ、お昼は自宅で。
そこで、買ってあった無印良品の「ナン」を作ってみたら、思った以上にそれっぽく焼きあがったので、紹介します！
無印良品のナンミックスの商品概要
無印良品のナンミックスの見た目はこんな感じ ↓
4枚分の粉が1パックになっています。
価格は190円とお手頃価格。
裏面に作り方が書いてあります。
なるほど、ナンミックスに水と油を混ぜて、こねて伸ばして、フライパンで焼くと。
これだけ見ると至ってシンプル。
右側にはアレンジメニューの作り方も載ってます。
チーズクルチャ、これも美味しそう！
だが、今回は初回なので、まずは基本の普通のナンを作っていきます(^-^)
無印良品のナンミックスでナンを焼いてみた！
袋を開けて粉を出します。
ここに水100mlとオリーブオイル小さじ１を投入。
投入したらヘラで混ぜていきます。
徐々にまとまっていきます。
思ったより粘りが強いですね～
途中から手に切り替えてこねていきますが、かなり手にくっつきます。
作り方のところにも「最初は手にくっつきます」と書いてありますが、最初どころかずっとくっつきっぱなしでした(^^;
で、悪戦苦闘しながらなんとか丸め、さらに4分割。
こね具合がこれで十分なのかちょっと不安(^^;
ラップをかけて10分間寝かせます。
寝かせ終わったら綿棒で伸ばしていきます。
見てください、この不格好な形(笑)
この伸ばし工程がいちばん大変で(^^;
まな板や麺棒にくっつきまくって、思うように伸ばせず・・・
やっとの思いで伸ばし切り、フライパンで焼く段階に進めました。
中火でフタをして2分、裏返してもう2分焼いたら完成です！
思ったより大変だった～(^^；
焼きあがったナンを実食！
出来上がりはこちら！
形はともかく、焼き目などの見た感じはとても美味しそう(^-^)
カレーは作り置きして冷凍しておいたドライカレー風のものをセット。
では・・・いただきます！
お～想像通りの味！しっかりナンだ！
ナン特有の甘みも感じるので、かなりスパイシーに作ってあったカレーとの相性も抜群！
この味を自宅で作れるんですね～
いや～おいしかった。
ですが、やはり、思った以上に作るのが大変だったってのは正直な感想(^^;
ナンってこんなものなのかもしれませんが、とにかく粘着力が半端ではなく、こねるときも伸ばすときも結構大変でした・・・
作る際のストレスは結構感じたので、その点マイナスですかね～
満足度は★４つ。
味は良いので残念。
今日もごちそうさまでした！
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